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クックパットって

クックパット!ほとんどの方がご存知だと思います。恥ずかしながら、僕はクックパットを知りませんでした。自分で料理をする機会があまりないのと、たいていは適当に惣菜買って済ませちゃったりするので。
クックパットhttp://cookpad.com/は国内最大の料理レシピ専門サイト、月の利用者は200万人を超え、レシピ数も毎日200以上増え続け、現在のレシピ数は20万を超えている。クックパットは所謂ユーザージェネレイテッドサイトで人気の秘密はその双方向性。会員になるのは無料でご自慢のレシピを公開することができる。しかも会員のレシピに対してコメントできるのもすごい。
見てるだけでとても楽しいし、おなかが空いてきちゃいます。

クックパットのパスタレシピ

実はクックパット関連のサイトで僕がもっとも気になったのは100万人が選んだ”大絶賛のパスタブログ”。

http://cookpad.typepad.jp/pasta/

僕もパスタ好き、特にアラビアータ、ペペロンチーノは大好物。日本人は意外とパスタ好きの方が多い国。クックパットもよく分かっているなぁ?(笑) このクックパットのパスタレシピのブログはレシピ本に連動したブログで、もともとは読者が投稿出来るようになっていたのですが、現在は出来ません。従ってほとんど更新はされていないのですが、それでもスパゲッティの盛り付けの美しさ、使用している素敵なお皿、など掲載されている写真を見ているだけでも、このスパゲッティ食べたーい!ってなることうけあいです。

クックパットでレシピを公開している方のサイト

クックパットでレシピを公開している方でご自身でサイト運営されている方を発見しました。http://susy.fc2web.com/recipehotcake.htm このサイトではお子さんがいるご家庭なら必ずといっていいほど常備しているホットケーキミックスを使ったお菓子・おやつのレシピを紹介していらっしゃいます。サクッと簡単に作れそうなものから、本格的なものまで多種多様です!僕が食べたーいって思ったのはこれ!

クックパットにレシピが掲載されています。

レシピ ホットケーキミックスで【ふわふわ?チョコスフレケーキ】 by SUSY

ガトーショコラよりも軽い食感のチョコケーキ! こってりしたガトーショコラも悪くないです。僕は赤ワイン飲みながらチョコ系のケーキを食べるのが好きです。 でも、3時のおやつとか、食事の後とかもうちょっと軽めのものが欲しかったりします。そんな時にためしてみたいケーキです。

クックパットとのコラボ

クックパットは共立食品株式会社とコラボして、ピスタチオを使ったレシピを公開しています。

http://www.kyoritsu-foods.co.jp/whatsnew/cat4/0747013910.html

ピスタチオは栄養満点できれいになるために必要な栄養素が多く含まれており、一例を挙げると皮膚や細胞を元気にするカロテン、エネルギー代謝を促す働きのあるビタミンB群など、カラダの代謝に関わる栄養素を多く含んでいます。 また食物繊維が豊富なので、お通じにも効果的。

そんなピスタチオを上手く使ったレシピがクックパットとのコラボで実現しています。
美味しそうだなぁと思ったのは、ピスタチオとおじゃこのふりかけ。作り方も簡単なので、一度試してみようと思います!

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